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Truchas rellenas de jamon y queso

La trucha es un pescado semigraso, te brinda solo 3 gramos de grasa por 100 grs de carne, cuenta con proteínas de gran valor biológico, como así también aporta vitaminas y minerales.
Es un alimentos muy nutritivo, si se realizan comidas simples puede formar parte de la dieta hipocalóricas y bajas en grasas. Su carne aporta [...]

Filetes de trucha con ensalada de patatas cremosa

Receta de filetes de trucha con ensalada cremosa de patatas.
Se trata de una receta apta para dietas de adelgazamiento, ahora que ya estamos a vuelta con la operación bikini.
Como sugerencia de presentación puedes decorar los filetes con unas tiras de corteza de limón.
La verdad es que es una receta diferente, otra forma de hacer los [...]