La trucha es un pescado semigraso, te brinda solo 3 gramos de grasa por 100 grs de carne, cuenta con proteínas de gran valor biológico, como así también aporta vitaminas y minerales.
Es un alimentos muy nutritivo, si se realizan comidas simples puede formar parte de la dieta hipocalóricas y bajas en grasas. Su carne aporta [...]
Las berenjenas contienen antioxidantes distintos y complementarios a las demás hortalizas, lo que las hace indispensables en una alimentación sana y nutritiva. Para conservar las berenjenas o cualquier otro vegetal existen en el mercado bolsas de plástico confeccionadas con una técnica especial y perforadas a los efectos que las verduras puedan respirar. Si se encierran [...]
Las berenjenas contienen distintos antioxidantes y complementarios a las demás hortalizas, lo que las hace indispensables en una cocina sana y alimentación saludable.
Para suavizar su sabor se deben colocar en un simple colador durante algunos minutos cortadas en rebanadas y espolvoreadas con un poco de sal. Antes de elaborar la receta se deben enjuagar muy [...]
Con un sello distinguido y personal esta simple pero deliciosa receta puedes usarla cuando tengas invitados en casa o simplemente en las comidas familiares sin renunciar a una cocina sana. Una combinación de sabores y aromas de los pimientos, el maíz y el arroz. Un plato apto para todas las horas y carente totalmente de [...]
La carne es una excelente fuente de hierro y proteínas, ideal para la elaboración de recetas de dieta. Si además le agregamos alguna verdura como por ejemplo la calabaza, fuente de fibras y vitaminas, conseguiremos una receta sana y con muy pocas grasas.
Receta de budín de calabaza y carne:
Puntos por ración: 5
Puntos por receta: 20.6
Porciones [...]