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Pechugas de pollo con queso roquefort

Si bien es cierto que todas las carnes tienen que resguardarse en el refrigerador, la carne de ave o de pollo es más perecedera que las demás.
Es importante que luego de comprar el pollo y con la finalidad de conservar de mejor forma todas sus propiedades alimenticias, se tiene que retirar el envase, lavar el [...]

Berenjenas rellenas de dieta

Las berenjenas contienen distintos antioxidantes y complementarios a las demás hortalizas, lo que las hace indispensables en una cocina sana y alimentación saludable.
Para suavizar su sabor se deben colocar en un simple colador durante algunos minutos cortadas en rebanadas y espolvoreadas con un poco de sal. Antes de elaborar la receta se deben enjuagar muy [...]

Champiñones rellenos con romero y miel

Esta receta de champiñones rellenos con queso y un toque de romero y miel combina a la perfección con unos tomates rellenos, la receta de los tomates rellenos la tienes en este mismo blog. Ademas, los dos tienen el mismo tiempo de cocción, por lo cual puedes hacerlos juntos y servir un plato mas variado.
Puntos [...]