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Truchas rellenas de jamon y queso

La trucha es un pescado semigraso, te brinda solo 3 gramos de grasa por 100 grs de carne, cuenta con proteínas de gran valor biológico, como así también aporta vitaminas y minerales.
Es un alimentos muy nutritivo, si se realizan comidas simples puede formar parte de la dieta hipocalóricas y bajas en grasas. Su carne aporta [...]

Ensalada de brocoli

Todos los vegetales constituyen una fuente extraordinaria de salud y energía. Además contienen sales minerales y vitaminas imprescindibles.
Es importante no someter a las verduras a prolongadas cocciones para resguardar sus principales virtudes. Lo ideal es hacerlas al vapor mediante el colador de pastas puesto encima de un recipiente con agua o en canastas de acero [...]

Pate de atun

¿Cómo hacer paté de atún? Hacer paté de atún es muy fácil.
Aqui os dejo una receta para hacer este paté. Se trata de una receta facilísima, muy rápida, económica y baja en puntos / baja en calorías.
Podeis usar esta receta para acompañar unas tostadas (no incluidas en el cálculo) o lo que más os guste.
En [...]

Champiñones rellenos con espinacas

Os proprongo una receta de champiñones rellenos. Para esta receta podeis usar los champiñones “normales” o la variedad de champiñones portobello que suele ser un poco más grande y tiene un sabor distinto.
Se trata de una receta de cero puntos que os puede servir como entrante, como aperitivo o para acompañar cualquier plato, especialmente de [...]

Espaguetis con champiñones, ajo y aceite

Hoy os traigo una receta de espagueti con champiñones, ajo y aceite.
Me encanta la pasta y aunque tiene mala fama para esto de las dietas la pasta es un alimento bajo en grasas, aunque con muchos hidratos de carbono pero estos son más fáciles de quemar a la hora de perder peso y adelgazar.

El problema [...]

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