Os propongo un crema de calabaza y puerro. Se trata de una receta sencilla de preparar y económica pero con un sabor excelente y una magnífica textura.
Tanto el puerro como la calabaza están en temporada durante el mes de mayo, así que hay que aprovechar esta circunstancia para comerlos en su sazón y a mejor [...]
May 21st, 2009 by pablogs | Posted in 1 punto, cremas y sopas, verduras | Tags:1 punto, batidora, calabaza, carotenos, crema, crema de calabaza, crema de puerros, naranja, puerros, receta, receta de temporada, receta sencilla, truco | 5 Comments
Hoy he decidido recopilar todas las recetas del blog y hacer una lista. En este blog hay ya mas de 100 recetas de dieta, todas ellas con su información nutricional completa y con los puntos de la dieta ww.
La verdad es que me he sorprendido al verlas así todas juntas, ¡Son 110 recetas de dieta!. [...]
February 7th, 2009 by pablogs | Posted in Uncategorized, recopilacion | Tags:1 punto, 2 puntos, aceite, aceite de ajo, aceite de albahaca, aceitunas, aceitunas negras, acelgas a la inglesa, ajo, albahaca, albondigas, alcachofas, arguiñano, arroz, arroz al curry, asado, así, atun, bacalao, basica, bechamel, berenjena, berenjenas rellenas, bierzo, blog, boloñesa, brecol, brochetas, brochetas frias, calabacin, Calabacines, calamar, calor, canonigos, carpaccio, cebolla, cerdo, champiñones, chino, chop suey, clasica, cocina, coliflor, crema, crema de puerros, crema fria, cremoso, crepes, crudo, deliciosa, dieta, dieta ww, ensalada, ensalada caliente, ensalada de arroz, ensalada de calabacines, ensalada de pasta, ensalada de patatas, escalivada, escarola, espaguetis, espardenya, esparragos, esparragos trigueros, espinacas, espinacas a la crema, espirales, Filetes, flan, fresca, fresco, fria, frutas, frutas del bosque, gambas, gratinado, guisantes, hamburguesa, hamburguesas, hamburguesas rellenas, hinojo, horno, horno microondas, huevo, huevos duros, informacion, inglesa, jamon, langostinos, lasaña, lazos, leche, ligera, light, limon, lluna, lomo, lomo de cerdo, Lomos, lomos de salmon, macerado, mango, manzana, manzanas, manzanas asadas, marisco, mayonesa, mayonesa casera, melon, melon con jamon, menta, Merluza, miel, mousse, napolitana, niscalos, Niza, nueces, nutricion, nutricional, oveja, palitos, papillote, parmesano, parrilla, pasas, pasta, pastel de pescado, patatas, patatas cocidas, pavo, Pechuga, pechuga de pollo, pepino, pera, perca, perejil, pez espada, pimienta, pimienta verde, pimientos, pimientos asados, pimientos del bierzo, piña, pita, pita de espinacas, plancha, pollo, pollo asado, portuguesa, postre, puerros, queso, queso mozzarella, queso roquefort, Quién, raya, raya a la portuguesa, receta, Recetario, recopilar, relleno, risotto, rollitos, romero, roquefort, rovellones, salmon, salsa, salsa de queso, salsa de soja, salsa de tomate, salsa griega, salsa tsatsiki, salsa tzatziki, salteado, salvia, sepia, setas, sopa, sopa de tomate, sopa de verduras, tallarines, tarta, tarta de queso, tentempie, tomate, tomates rellenos, tortilla, trigueros, tzatziki, vapor, verduras, vichyssoise, vinagre, vinagreta, weight watchers, wok, wook, WW, yogur, yogur light, zanahoria, zanahorias | No Comments
Este flan de puerros con mousse de jamón serrano es una receta de bruixeta, que personalmente todavía no he preparado. Así que no os puedo decir que tal sale, pero la verdad es que tiene una pinta estupenda y además es una receta resultona, que perfectamente puede servir para una cena informal con amigos o [...]
December 9th, 2008 by pablogs | Posted in 3 puntos, entrantes, huevos, verduras | Tags:3 puntos, crema de leche, flan, flan puerros, flan salado, gruyere, horno, jamon, light, mousse, pocos puntos, puerros, queso, queso gruyere light, receta, resultona | 2 Comments
La vichyssoise, leido vichisuaz, es un crema de origen frances. Se trata de una sopa o crema elaborada con verduras.
Combina la patata con el puerro, la cebolla y la nata. Si se desea una vichyssoise con más fundamento se puede usar caldo de pollo. Claro que, en ese caso, habría que sumar los puntos del [...]
November 24th, 2008 by pablogs | Posted in 1 punto, cremas y sopas, olla expres, verduras | Tags:15 minutos, cebolla, chef louis, crema, crema de puerros, crema fria, light, mantequilla, nata, new yorker, nueva york, olla expres, patatas, plato frances, platos veraniegos, puerros, puré, ritz carlton, siglo veinte, sopa fria, verano, verduras, vichyssoise | 8 Comments