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Bocaditos de calabacín rellenos de jamón y queso

Una receta con  pocas calorías aunque con bastantes puntos para ser un entrante, sólo tiene 250 calorías por ración pero en la dieta de los puntos me salen 6.5 puntos por ración, lo que me parece excesivo pero…
El componente más importante del calabacín es el agua, además cuenta con pocos hidratos de carbono y muy [...]

Sopa de repollo con patatas

El repollo es una de las verduras que menos calorías tiene. Además, llena mucho por lo que no tendrás sensación de hambre.
Hay una famosa sopa de dieta a base de repollo, de la que ya hemos hablado en este blog, que se conoce como sopa quemagrasas o sopa weight watchers.
La receta de hoy es bastante [...]

Ensalada de ahumados

El contraste de los sabores fuertes del ahumado, la vinagreta, las alcaparras y el queso parmesano y le dan a esta sencilla ensalada de ahumados un toque distinto.
En vez de salmón ahumado podeis usar otro tipo de ahumado o bién una mezcla de varios, palometa ahumada, bacalao ahumado, trucha ahumada… va en el gusto de [...]

Rape cocido con patatas y guisantes

Aunque hay varias especies de rape, la más común en nuestras tierras es el delicioso rape blanco que llegua a medir unos dos metros de longitud y que tiene una carne deliciosa y firme. No confundir con el rape del Cabo que se suele vender congelado con nombres como “colitas de rape” y que tiene [...]

Estofado de ternera con pocas calorias

Para poder llevar una dieta en condiciones es nesario que esta sea llevadera.
Por supuesto que las ensaladas son muy buenas y que tienen muy pocos puntos o calorías. Te ayudan a adelgazar y son una fuente de vitaminas y minerales importante.
Pero una dieta equilibrada ha de contener también proteinas e hidratos y ser variada.
Además, se [...]

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