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Homenaje a una amiga bloguera

Este es un post de homenaje a una amiga bloguera. Marhya, lectora de este blog (y yo del suyo), lleva casi dos años embarcada en esta aventura que es escribir un blog. Una aventura que nos entretiene y a la que uno se acaba enganchando.
El blog de Marhya habla de todo un poco, de como [...]

Pate de picadillo de atun para untar

Esta es una receta ideal para hacer unos pinchos. Se trata de un pate (es un decir) de atún al natural, ideal para acompañar con unos panecillos, tostas o unas rodajas de pan tostado.
En el cálculo de la receta no están incluidos ni los puntos ni la información nutricional del pan. Se refiere sólo al [...]

Brochetas de pollo Yakitori

El Yakitori es un plato tradicional japonés. Significa, literalmente, “pájaro asado a la parrilla”.
Aunque el yakitori tradicional es una brocheta de pollo y verduras, actualmente se llama así a las brochetas de ternera, pescado, mariscos, cerdo, etc..
La brocheta se hace a la parrilla y se suele acompañar con sal o salsa taré a base de [...]