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Receta de hummus

Este es un plato de origen árabe. En arabe hummus significa garbanzo. Normalmente en los paises árabes le llaman Hummus wa tahina, que en árabe es representado como حُمُّص بطحينة (ḥummuṣ bi ṭaḥīna).
Se trata de un pure, a base de garbanzos como podreis suponer, del cual hay infinidad de variaciones. La textura de este plato [...]

Pita de espinacas con cebolla, pasas y salsa tzatziki.

Puntos por ración: 5

Puntos por receta: 9,5

Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas):

2 pitas (6 puntos)
200 gr. de espinacas (0 puntos)
100 gr. de cebolla en juliana (0 puntos)
20 gr. de pasas de corinto (0,5 puntos)
1 cucharadita de aceite de oliva virgen (1 punto)
Salsa tzatziki para 2 personas (2 puntos)

Preparación:
Cocinar las espinacas hirviendolas o haciendolas al vapor. [...]