La mayor parte del sodio (Na) se obtiene de la ingesta de sal de mesa. Aunque el sodio también esta presente en los alimentos, especialmente en el pan, alimentos procesados, ahumados, salmueras, embutidos.
La carencia de sodio es algo bastante poco habitual, normalmente en la dieta moderna los problemas vienen más por un exceso de sodio [...]
January 14th, 2010 by pablogs | Posted in nutrientes vitaminas y minerales | Tags:calculos renales, dieta, dieta hiposodica, edemas, hipertension, minerales, necesidades diarias, nutricion, presion arterial, riñones, sal, sal de mesa, sodio | 2 Comments
Hoy estrenamos esta nueva sección en recetas de la dieta de los puntos, se trata de una sección en la que iremos conociendo los distintos nutrientes, vitaminas y minerales.
Desde el principio en este blog me he esforzado por poner los nutrientes, vitaminas y minerales de todas las recetas. Todas las recetas están con información nutricional [...]
January 14th, 2010 by pablogs | Posted in noticias, nutrientes vitaminas y minerales | Tags:alimentación, dietas, dietética, minerales, nutricion, nutrientes, vitaminas | 1 Comment
Cafes, pubs y restaurantes del Reino Unido han sido requeridos para mostrar la información nutricional de sus menús.
La Food Standards Agency (FSA), agencia que regula la calidad alimentaria en este pais, ha comunicado qu está en conversaciones con las 50 principales cadenas de rastaurantes y comida rápida del Reino Unido para que se sumen a [...]
November 21st, 2009 by admin | Posted in noticias | Tags:cadenas de comida, catering, el problema de la obesidad, fast food, food comision, food standars agency, fsa, informacion, iniciativa, noticias, nutricion, nutricional, reino unido, Restaurante, restaurantes | 8 Comments
Hoy he decidido recopilar todas las recetas del blog y hacer una lista. En este blog hay ya mas de 100 recetas de dieta, todas ellas con su información nutricional completa y con los puntos de la dieta ww.
La verdad es que me he sorprendido al verlas así todas juntas, ¡Son 110 recetas de dieta!. [...]
February 7th, 2009 by pablogs | Posted in Uncategorized, recopilacion | Tags:1 punto, 2 puntos, aceite, aceite de ajo, aceite de albahaca, aceitunas, aceitunas negras, acelgas a la inglesa, ajo, albahaca, albondigas, alcachofas, arguiñano, arroz, arroz al curry, asado, así, atun, bacalao, basica, bechamel, berenjena, berenjenas rellenas, bierzo, blog, boloñesa, brecol, brochetas, brochetas frias, calabacin, Calabacines, calamar, calor, canonigos, carpaccio, cebolla, cerdo, champiñones, chino, chop suey, clasica, cocina, coliflor, crema, crema de puerros, crema fria, cremoso, crepes, crudo, deliciosa, dieta, dieta ww, ensalada, ensalada caliente, ensalada de arroz, ensalada de calabacines, ensalada de pasta, ensalada de patatas, escalivada, escarola, espaguetis, espardenya, esparragos, esparragos trigueros, espinacas, espinacas a la crema, espirales, Filetes, flan, fresca, fresco, fria, frutas, frutas del bosque, gambas, gratinado, guisantes, hamburguesa, hamburguesas, hamburguesas rellenas, hinojo, horno, horno microondas, huevo, huevos duros, informacion, inglesa, jamon, langostinos, lasaña, lazos, leche, ligera, light, limon, lluna, lomo, lomo de cerdo, Lomos, lomos de salmon, macerado, mango, manzana, manzanas, manzanas asadas, marisco, mayonesa, mayonesa casera, melon, melon con jamon, menta, Merluza, miel, mousse, napolitana, niscalos, Niza, nueces, nutricion, nutricional, oveja, palitos, papillote, parmesano, parrilla, pasas, pasta, pastel de pescado, patatas, patatas cocidas, pavo, Pechuga, pechuga de pollo, pepino, pera, perca, perejil, pez espada, pimienta, pimienta verde, pimientos, pimientos asados, pimientos del bierzo, piña, pita, pita de espinacas, plancha, pollo, pollo asado, portuguesa, postre, puerros, queso, queso mozzarella, queso roquefort, Quién, raya, raya a la portuguesa, receta, Recetario, recopilar, relleno, risotto, rollitos, romero, roquefort, rovellones, salmon, salsa, salsa de queso, salsa de soja, salsa de tomate, salsa griega, salsa tsatsiki, salsa tzatziki, salteado, salvia, sepia, setas, sopa, sopa de tomate, sopa de verduras, tallarines, tarta, tarta de queso, tentempie, tomate, tomates rellenos, tortilla, trigueros, tzatziki, vapor, verduras, vichyssoise, vinagre, vinagreta, weight watchers, wok, wook, WW, yogur, yogur light, zanahoria, zanahorias | No Comments
La encuesta alimentaria es utilizada por los especialistas para realizar un diagnóstico de nuestra nutrición y poder corregir los hábitos erroneos. Podemos que decir que es una anamnesis nutricional, es una técnica habitual para realizar un diagnóstico en nutrición.
Los objetivos que se persiguen con una encuesta alimentaria pueden ser:
Evaluar el consumo de alimentos [...]
November 17th, 2008 by pablogs | Posted in consejos y trucos, curiosidades | Tags:adelgazamiento sano y duradero, alimentación, alimentaria, anamnesis, diagnóstico, encuesta, especialista, evaluar, médico, nutricion, nutricional, profesional, Riesgo, técnica | 1 Comment