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Crema de fresas

La fresa es una fruta que cuenta con pocas calorías e hidratos de carbono y posee mucha agua y fibra, contienen vitamina C y E, minerales, postasio, magnesio y calcio y es antioxidante.
Es una fruta muy rica y para muchos es un manjar sobre todo se encuentra mucho en los hogares españoles, cuenta con muchas propiedades [...]

Espaguetis de colores con gambas

La pasta es un alimento que gusta a todo el mundo.
Esta receta de espaguetis de colores con gambas al ajillo es muy sencilla de preparar y muy rápida y además tiene pocas calorías. Si no van a comer niños y te gusta el picante te aconsejo que le añadas una gundilla con el ajo. Queda [...]

Bebidas light: Riesgos y efectos nocivos de las bebidas con gas en la dieta

El otro día hablábamos del preocupante consumo de bebidas con gas por parte de los niños y jóvenes. Hoy me encuentro es árticulo:
Un artículo de investigadores de los Estados Unidos publicado por Reuters en 2007 afirma que los refrescos con gas, aunque sean light, parecen estar relacionados con un incremento de factores de riesgos asociados [...]

Consumo en jovenes y adolescentes de bebidas con gas, obesidad, nutricion y la salud

Leo en una nota de prensa de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria lo siguiente:

“El 13,9% de los niños y jóvenes 2 a 24 años son obesos y el 26,3% tiene problemas de sobrepeso.  Las mayores cifras se detectan en la prepubertad y, en concreto, en el grupo de edad de 6 a 12 años, [...]