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Calabacines a la napolitana

Tercera receta del día para acabar con todos los calabacines del huerto.
Puntos por ración:  2

Puntos por receta: 8

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

1 kg de calabacines (0 puntos)
90 gramos de mozzarella (6 puntos)
50 gramos de fiambre de pechuga de pavo (1 punto)
Salsa de tomate casera basica (1 punto) también puedes usar tomate frito envasado (2 [...]

Calabacines con queso mozzarella

Tenemos que acabar con los calabacines de Marhya, no sea que nos pase como a Oliver en el post anterior.
Puntos por ración: 1.5

Puntos por receta: 6

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

1 kg de calabacines (0 puntos)
90 gramos de mozzarella (6 puntos)
Ajo
Perejil
Pimienta
Sal

Preparación
Lavar los calabacines y cortarlos por la mitad sin pelar. Cocer los calabacines en agua [...]