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Brochetas de pollo Yakitori

El Yakitori es un plato tradicional japonés. Significa, literalmente, “pájaro asado a la parrilla”.
Aunque el yakitori tradicional es una brocheta de pollo y verduras, actualmente se llama así a las brochetas de ternera, pescado, mariscos, cerdo, etc..
La brocheta se hace a la parrilla y se suele acompañar con sal o salsa taré a base de [...]