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Brochetas de pollo Yakitori

El Yakitori es un plato tradicional japonés. Significa, literalmente, “pájaro asado a la parrilla”.
Aunque el yakitori tradicional es una brocheta de pollo y verduras, actualmente se llama así a las brochetas de ternera, pescado, mariscos, cerdo, etc..
La brocheta se hace a la parrilla y se suele acompañar con sal o salsa taré a base de [...]

Salmon a la parrilla marinado en salsa Teriyaki

Esta receta de salmón marinado en salsa Teriyaki es sencilla de preparar y muy espectacular. Si tenéis una cena con amigos este es un plato perfecto para esa cena con amigos. Quedaréis bién con un plato con un punto oriental y sofisticado y sin saltaros la dieta.
El Teriyaki es un tipo de adobo muy utilizado [...]