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Tortilla de calabacin

Aunque la época en la que se dan los calabacines es en verano y es cuando mejor están, se pueden encontrar calabacines en el mercado en cualquier época del año.
La mayor parte del calabacín es agua. Se trata de una hortaliza con muy pocas calorías y con un aporte medio de fibra, prácticamente todás sus [...]

Tarta de almejas

Todos los amantes de los frutos del mar estarán de parabienes con esta receta sana de almejas para ganar en personalidad y sabor. Las almejas son consideradas moluscos y para una correcta limpieza se deben enjuagar en abundante agua fría varias veces. Luego se deberán ubicar en un amplio recipiente por algunos minutos con agua [...]

Huevos rellenos picantes

Esta receta de huevos rellenos es una receta sencilla y clásica.
La verdad es que no es una comida, sino más bién un tentempie o un entrante.
También es una comida ideal para una fiesta con platos para picar.
Los huevos puedes rellenarlos de casi cualquier cosa. Estos son picantes por la mostaza.
Si los quieres más picantes usa [...]

Recetario de dieta: 110 Recetas de dieta

Hoy he decidido recopilar todas las recetas del blog y hacer una lista. En este blog hay ya mas de 100 recetas de dieta, todas ellas con su información nutricional completa y con los puntos de la dieta ww.
La verdad es que me he sorprendido al verlas así todas juntas, ¡Son 110 recetas de dieta!. [...]

Ensalada de berenjenas y huevos duros

Esta receta de ensalada de berenjenas tiene una fuerte inspiración árabe. Recuerda al Baba Ghanoush, un plato de origen árabe.
El Baba Ghanoush tiene una bonita leyenda:
“El nombre de este plato “baba ghanoush” significa coqueto y vicioso. Según la tradición popular éste es un plato dulce y seductor, que resulta difícil dejar de comer una vez [...]

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