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Ensalada de atun, esparragos verdes y alubias

Hoy os propongo una ensalada express. Esta ensalada de atún al natural, espárragos verdes y alubias se prepara en tan sólo 10 minutos, de los que cinco son de cocción de los espárragos.
Se trata de una receta muy sana y muy barata. Hay que aprovechar mientras todavía podemos encontrar espárragos verdes de temporada en el [...]

Esparragos verdes trigueros envueltos en jamon serrano

Seguimos con alimentos de temporada. Hoy os propongo unos ataditos de espárragos verdes con jamón serrano.
Es una receta llena de fibra. Los espárragos son diuréticos. Casi no tienen calorías, sí que te ayudarán a perder peso si estás a dieta.
Eso si, su consumo frecuente no es aconsejable si tienes el ácido úrico alto.
Vamos con la [...]

Revuelto de esparragos trigueros y champiñones de pocos puntos

Esta receta de esparragos trigueros y champiñones es una receta sencilla y rápida. Un recuros fácil ideal para la cena.
Aunque ya había publicado la receta de revuelto de esparragos trigueros y champiñones he decidido publicar esta versión con claras de huevo para que tengais la información nutricional completa de esta receta con menos puntos.
Al usar [...]

Recetario de dieta: 110 Recetas de dieta

Hoy he decidido recopilar todas las recetas del blog y hacer una lista. En este blog hay ya mas de 100 recetas de dieta, todas ellas con su información nutricional completa y con los puntos de la dieta ww.
La verdad es que me he sorprendido al verlas así todas juntas, ¡Son 110 recetas de dieta!. [...]

Revuelto de esparragos trigueros y champiñones

Puntos por ración: 5

Puntos por receta: 10

Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas)

4 huevos
2 cucharaditas de aceite de oliva virgen
1 bote pequeño de espárragos trigueros (unos 200 gr escurridos)
1 lata pequeña de champiñones en láminas (unos 200 gr escurridos)
1 chorro de leche desnatada
Sal y pimienta

Preparación
Escurrir bien los espárragos y los champiñones.
En una sartén antiadherente poner la cucharada de [...]

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