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Bolas de zanahorias con coco rallado y piñones

Receta de postre de bolas de zanahorias con coco rallado y piñones.
Una de las verduras que brinda más beneficos a nuestra salud es la zanahoria, ya que es una verdura que cuenta con muchas vitaminas y minerales, entre los miles de beneficios estimula el apetito, ayuda favorablemente contra el estreñimiento, para los dolores del estómago, [...]

Ensalada de manzana, zanahoria, pasas y piña

Puntos por ración: 1.5

Puntos por receta: 5.5

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

100 gramos de piña en su jugo sin azucar, por ejemplo la de la marca Hero. (1 punto)
185 gramos de manzana golden o similar (0 puntos)
245 gramos de zanahoria (0 puntos)
20 gramos de pasas (0.5 puntos)
9 gramos de coco en copos (1.5 [...]