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Berenjenas rellenas de pollo

Esta receta es de Maya00 y yo la he adaptado un poco. La receta es sencilla pero muy resultona y sirve para acompañar otros plato o como un entrante delicioso.
Esta receta de berenjenas rellenas de pollo tiene sólo 5 puntos por ración. Si sois de buén comer y queréis un plato más abundante no tenéis [...]