Tenemos que acabar con los calabacines de Marhya, no sea que nos pase como a Oliver en el post anterior.
Puntos por ración: 1.5
Puntos por receta: 6
Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)
1 kg de calabacines (0 puntos)
90 gramos de mozzarella (6 puntos)
Ajo
Perejil
Pimienta
Sal
Preparación
Lavar los calabacines y cortarlos por la mitad sin pelar. Cocer los calabacines en agua [...]
Esta receta está en formato video se la dedico a Marhya que no da abasto con su huerto de calabacines (que envidia), la he sacado de youtube. Se trata de una receta de suirsam que la ha puesto en video y que comenta que es apta para todo tipo de dietas.
Os pongo los ingredientes por [...]
Puntos por ración: 4
Puntos por receta: 16
Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)
1 manojo de perejil liso
sal
1 manojo de albahaca fresca
pimienta recién molida
1 diente de ajo
1 calabacín grande
4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
I berenjena grande
3 cucharadas de pan rallado
220 g de mozzarella light (Galbani)
40 g de parmesano rallado
4 rebanadas de pan chapata
Preparación
Lavar las [...]
Si hablamos de dieta y calbacín tenemos que tener en cuenta que es un alimento muy versatil que admite gran cantidad de formas de preparación y que ademas no aporta practicamente calorías. Podemos cocinarlos a la plancha, al horno, guisados, etc. El calabacín está recomendado para el sistema inmunológico por su contenido en folatos, para [...]
Esta receta de crema de calabacines con un toque de queso roquefort con leche la he sacado de un folleto de gallina blanca. Se trata de una crema de calabacines (los calabacines tienen 0 puntos y puede comerse la cantidad de calabacines que se quiera) con un toque de queso roquefort y leche. La receta [...]