El Yakitori es un plato tradicional japonés. Significa, literalmente, “pájaro asado a la parrilla”.
Aunque el yakitori tradicional es una brocheta de pollo y verduras, actualmente se llama así a las brochetas de ternera, pescado, mariscos, cerdo, etc..
La brocheta se hace a la parrilla y se suele acompañar con sal o salsa taré a base de [...]
March 3rd, 2009 by pablogs | Posted in 0 puntos, brochetas, carnes, entrantes, pollo | Tags:barbacoa, brochetas, brochetas de pollo, Japón, japones, jengibre, kikoman, mirin, oriental, pajaro asado, parrilla, pechuga de pollo, pincho, pollo marinado, receta, receta japonesa, salsa de soja, soja, taré, yakitori | No Comments
Esta receta de brochetas de pollo y bacon al romero está buenisima. Lo bueno del pollo es que es una carne que combina bién con casi todo.
La receta la he visto en un programa de Oliver’s Twist y tenía tan buena pinta y tan sabrosa que he decidido hacerla y calcular el aporte nutricional. Eso [...]
February 19th, 2009 by pablogs | Posted in 6 puntos, brochetas, pollo | Tags:aliño, bacon, brochetas, brochetas de pollo, buenisima, Jamie Oliver's, limon, Oliver's twist, pechugas de pollo, pollo, pollo al romero, receta, romero | 1 Comment
Hoy he decidido recopilar todas las recetas del blog y hacer una lista. En este blog hay ya mas de 100 recetas de dieta, todas ellas con su información nutricional completa y con los puntos de la dieta ww.
La verdad es que me he sorprendido al verlas así todas juntas, ¡Son 110 recetas de dieta!. [...]
February 7th, 2009 by pablogs | Posted in Uncategorized, recopilacion | Tags:1 punto, 2 puntos, aceite, aceite de ajo, aceite de albahaca, aceitunas, aceitunas negras, acelgas a la inglesa, ajo, albahaca, albondigas, alcachofas, arguiñano, arroz, arroz al curry, asado, así, atun, bacalao, basica, bechamel, berenjena, berenjenas rellenas, bierzo, blog, boloñesa, brecol, brochetas, brochetas frias, calabacin, Calabacines, calamar, calor, canonigos, carpaccio, cebolla, cerdo, champiñones, chino, chop suey, clasica, cocina, coliflor, crema, crema de puerros, crema fria, cremoso, crepes, crudo, deliciosa, dieta, dieta ww, ensalada, ensalada caliente, ensalada de arroz, ensalada de calabacines, ensalada de pasta, ensalada de patatas, escalivada, escarola, espaguetis, espardenya, esparragos, esparragos trigueros, espinacas, espinacas a la crema, espirales, Filetes, flan, fresca, fresco, fria, frutas, frutas del bosque, gambas, gratinado, guisantes, hamburguesa, hamburguesas, hamburguesas rellenas, hinojo, horno, horno microondas, huevo, huevos duros, informacion, inglesa, jamon, langostinos, lasaña, lazos, leche, ligera, light, limon, lluna, lomo, lomo de cerdo, Lomos, lomos de salmon, macerado, mango, manzana, manzanas, manzanas asadas, marisco, mayonesa, mayonesa casera, melon, melon con jamon, menta, Merluza, miel, mousse, napolitana, niscalos, Niza, nueces, nutricion, nutricional, oveja, palitos, papillote, parmesano, parrilla, pasas, pasta, pastel de pescado, patatas, patatas cocidas, pavo, Pechuga, pechuga de pollo, pepino, pera, perca, perejil, pez espada, pimienta, pimienta verde, pimientos, pimientos asados, pimientos del bierzo, piña, pita, pita de espinacas, plancha, pollo, pollo asado, portuguesa, postre, puerros, queso, queso mozzarella, queso roquefort, Quién, raya, raya a la portuguesa, receta, Recetario, recopilar, relleno, risotto, rollitos, romero, roquefort, rovellones, salmon, salsa, salsa de queso, salsa de soja, salsa de tomate, salsa griega, salsa tsatsiki, salsa tzatziki, salteado, salvia, sepia, setas, sopa, sopa de tomate, sopa de verduras, tallarines, tarta, tarta de queso, tentempie, tomate, tomates rellenos, tortilla, trigueros, tzatziki, vapor, verduras, vichyssoise, vinagre, vinagreta, weight watchers, wok, wook, WW, yogur, yogur light, zanahoria, zanahorias | No Comments
Un plato sencillo en su elaboración pero con una presencia formidable. Es lo que es. Trozos de fruta, sana y rica, sin más misterio. Eso si, la presentación es espectacular y hace que sea mucho más atractivo y ya sabeis.. se come con los ojos.
Puntos por ración: 0
Puntos por receta: 0
Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 [...]
October 2nd, 2008 by admin | Posted in 0 puntos, brochetas, fruta, tentempies | Tags:0 puntos, brochetas, brochetas frias, ciruela, fresa, fria, frutas, kiwi, melon, naranja, pera, platano, presentación, receta, sanísimo, vitaminas | 3 Comments
Las brochetas son pinchos de madera o metal en los que ensartamos distintos ingredientes, normalmente variados y de forma alterna. El resultado suele ser muy colorido y vistoso al ir variando los distintos ingredientes. Las brochetas pueden ser frias o calientes, estas últimas normalmente se preparan a la plancha.
Son una buena opción para picar o [...]
June 1st, 2008 by admin | Posted in brochetas, trucos y tecnicas de cocina | Tags:barbacoa, brochetas, brochetas frias, moruno, plancha, tecnicas de cocina | 7 Comments
