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Brochetas de pollo Yakitori

El Yakitori es un plato tradicional japonés. Significa, literalmente, “pájaro asado a la parrilla”.
Aunque el yakitori tradicional es una brocheta de pollo y verduras, actualmente se llama así a las brochetas de ternera, pescado, mariscos, cerdo, etc..
La brocheta se hace a la parrilla y se suele acompañar con sal o salsa taré a base de [...]

Brochetas de pollo y bacon al romero

Esta receta de brochetas de pollo y bacon al romero está buenisima. Lo bueno del pollo es que es una carne que combina bién con casi todo.
La receta la he visto en un programa de Oliver’s Twist y tenía tan buena pinta y tan sabrosa que he decidido hacerla y calcular el aporte nutricional. Eso [...]