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Pate de atun

¿Cómo hacer paté de atún? Hacer paté de atún es muy fácil.
Aqui os dejo una receta para hacer este paté. Se trata de una receta facilísima, muy rápida, económica y baja en puntos / baja en calorías.
Podeis usar esta receta para acompañar unas tostadas (no incluidas en el cálculo) o lo que más os guste.
En [...]

Champiñones rellenos con espinacas

Os proprongo una receta de champiñones rellenos. Para esta receta podeis usar los champiñones “normales” o la variedad de champiñones portobello que suele ser un poco más grande y tiene un sabor distinto.
Se trata de una receta de cero puntos que os puede servir como entrante, como aperitivo o para acompañar cualquier plato, especialmente de [...]

Pate de picadillo de atun para untar

Esta es una receta ideal para hacer unos pinchos. Se trata de un pate (es un decir) de atún al natural, ideal para acompañar con unos panecillos, tostas o unas rodajas de pan tostado.
En el cálculo de la receta no están incluidos ni los puntos ni la información nutricional del pan. Se refiere sólo al [...]

Patatas al graten

Una receta sencilla y resultona de patatas al gratén que podemos usar como acompañamiento de un plato de carne, de pescado o como un entrante.
Según el plato al que acompañe podeis usar caldo de pollo o de carne para hacerlas. Yo creo que no es necesario que le pongais sal dado que el avecrem ya [...]

Ensalada de berenjenas y huevos duros

Esta receta de ensalada de berenjenas tiene una fuerte inspiración árabe. Recuerda al Baba Ghanoush, un plato de origen árabe.
El Baba Ghanoush tiene una bonita leyenda:
“El nombre de este plato “baba ghanoush” significa coqueto y vicioso. Según la tradición popular éste es un plato dulce y seductor, que resulta difícil dejar de comer una vez [...]

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