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Espaguetis con champiñones, ajo y aceite

Hoy os traigo una receta de espagueti con champiñones, ajo y aceite.
Me encanta la pasta y aunque tiene mala fama para esto de las dietas la pasta es un alimento bajo en grasas, aunque con muchos hidratos de carbono pero estos son más fáciles de quemar a la hora de perder peso y adelgazar.

El problema [...]

Patatas al graten

Una receta sencilla y resultona de patatas al gratén que podemos usar como acompañamiento de un plato de carne, de pescado o como un entrante.
Según el plato al que acompañe podeis usar caldo de pollo o de carne para hacerlas. Yo creo que no es necesario que le pongais sal dado que el avecrem ya [...]

Receta de Vichyssoise (Crema de puerros)

La vichyssoise, leido vichisuaz, es un crema de origen frances. Se trata de una sopa o crema elaborada con verduras.
Combina la patata con el puerro, la cebolla y la nata. Si se desea una vichyssoise con más fundamento se puede usar caldo de pollo. Claro que, en ese caso, habría que sumar los puntos del [...]