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Ensalada de manzana y espinacas

En verano apetecen las comidas ligeras y refrescantes como la ensalada de canonigos, escarola, gorgonzola, nueces y melón que os proponía hace ya un año o como esta ensalada de espinacas con manzana que he sacado de 3fatchicks.
Esta ensalada sólo tiene un punto de dieta ww y es muy refrescante. El aliño es sin aceite [...]

Crema de calabaza y puerro

Os propongo un crema de calabaza y puerro. Se trata de una receta sencilla de preparar y económica pero con un sabor excelente y una magnífica textura.
Tanto el puerro como la calabaza están en temporada durante el mes de mayo, así que hay que aprovechar esta circunstancia para comerlos en su sazón y a mejor [...]

Tarta de manzana light

Hoy os traigo una receta de tarta de manzana baja en calorías. Sólo tiene unas 130 calorías por ración.
Con las cantidades que figuran aquí salen unas seis raciones de tarta de manzana light de un punto cada una.
Ideal para desayunar, para la merienda o para esos momentos del café con las amigas.
Es difícil pensar en [...]

Crema de zanahorias al curry

Esta receta de crema de zanahorias al curry es una receta barata, dado que las zanahorais es un alimento muy barato, y muy sana.
La zanahoria esta compuesta en un 90% de agua y es hipocalórica, aporta a la dieta solo un 40% de proteínas, además previene los procesos degenerativos de la piel y regula los [...]

Receta light: Champiñones marinados

Una excelente receta light de lluna que nos puede servir como entrante o para acompañar nuestro plato preferido. La receta tiene un aire al Carpaccio de champiñones con vinagreta caliente de jamón del que hablábamos hace un tiempo.
Es una receta sencilla de preparar y muy light con poco tiempo de preparación pero que si necesita [...]

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