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Macarrones con atún y espinacas.

Una receta sencilla facil y para todos los paladares y que no tiene ni siquiera 5 puntos por racion. Esta receta de sólo 4,5 puntos se prepara en tan sólo 20 minutos.

Puntos por ración: 4,5

Puntos por receta: 9

Porciones por receta: 2

Ingredientes (para 2 personas):

  • 250 gr de macarrones integrales.
  • 150 gr de espinacas.
  • 2 latas pequeñas de atún al natural.
  • 4 cucharadas de tomate picado.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 cucharada de aceite.

Preparación:

Cocer las espinacas y la pasta por separado con sal al gusto de cada uno. Poner el aceite en una sarten y añadir el ajo picado y el tomate dejar hacerse a fuego medio.

Mezclar en un bowl o ensaladera las espinacas, el atún y la pasta con la salsa de tomate. Sazonar con sal y pimienta.

Servir y a disfrutar, son sólo 4.5 puntos por ración!! 9 puntos para toda la receta.

Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas

PUNTOS = 4,5

Energía [kcal]
603
Calcio [mg]
192
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,25
Proteína [g]
32,4
Hierro [mg]
5,2
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,32
Hidratos carbono [g]
94,8
Yodo [µg]
24,2
Eq. niacina [mg]
18,2
Fibra [g]
10,0
Magnesio [mg]
134
Vit. B6 Piridoxina [mg]
1,9
Grasa total [g]
8,3
Zinc [mg]
2,5
Ac. Fólico [µg]
159
AGS [g]
1,4
Selenio [µg]
124
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
2,2
AGM [g]
3,9
Sodio [mg]
207
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
32,5
AGP [g]
1,8
Potasio [mg]
939
Retinol [µg]
33,0
AGP/AGS Fósforo [mg]
350
Carotenos [µg]
4447
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
774
Colesterol [mg]
28,1
Vit. D [µg]
2,2
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferoles [µg]
3,1


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Un blog con recetas para la dieta de los puntos.

Hoy comienza la andadura de este nuevo blog. El nombre del dominio www.recetasdeladietadelospuntos.com creo que es bastante significativo, se trata de una bitácora con recetas para esta famosa dieta.

Poco a poco se irán añadiendo recetas por categorías para que todos podamos seguir esta dieta con menús adaptados a nuestro gusto. También se añadirá información sobre la dieta en si, puntos de alimentos, etc..

Para quien no la conozca la dieta de los puntos es un programa que se dapta a los gustos y estilo devida de cada uno, dado que nosotros mismos confeccionamos los menús. Cada alimento tiene un número de puntos y estos se eligen para cubrir nuestra necesidad de puntos, la cual está determinada en función de la edad, estatura, peso y actividad física.

Con la dieta por puntos podrás diseñar tus menús sin sentirte culpable por consumir ciertas cosas. Es una dieta flexible y variada que te permite ir a cualquier lugar y comer cualquier cosa.

Es cierto que se hace un poco pesado calcular los puntos de cada receta, pero para eso ha nacido este blog. Aquí podrás encontrar todo lo que necesitas….



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