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Archive for the 'pasta' Category

Salsa de tomate casera basica

La salsa de tomate es sin duda una de las salsas mas utilizadas y con mejor aceptación de todas, independientemente de su utilización en platos italianos, cocina mediterranea, española o de cualquier otro tipo. Se trata de una salsa universal que admite infinidad de variantes y que siempre es bien aceptada. No en vano se [...]

Salteado de pastas Mie

Un salteado de pasta Mie que puede hacerse al Wok o bien en una cazuela de las de toda la vida. Se trata de una receta de dieta con un aporte importante, para tomar como plato principal o plato único. Lo que si se puede asegurar es que no se queda uno con hambre. Es [...]

Lasaña de tomates, espinacas y queso

Esta receta de lluna tiene sólo 5 puntos y una pinta estupenda. Una auténtica lasagna por sólo 5 puntos es un lujo que uno no puede dejarse de permitir. Es cierto que se trata de una versión ligera y no es lo mismo que la lasaña a la bolognesa tradicional pero no por eso se [...]

Tallarines con champiñones y jamón serano

La pasta es un alimento saludable, rico en hidratos de carbono y de fácil digestión. En la dieta de los puntos puede consumirse la cantidad que se quiera por los mismos puntos. Este es un plato sencillo y rápido pero de gran calidad. La receta completa puede prepararse en 10 minutos y puede servir de [...]

Tallarines negros con sepia en su tinta

Un plato delicioso, económico y de dieta. La sepia es un cefalópodo muy agradecido tanto al paladar como al bolsillo. Se trata de un plato muy barato y que sin embargo tiene una presentación y un gusto espectacular. Este plato se puede decir que no tiene prácticamente grasa. Toda la energía proviene de hidratos de [...]

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