Cuando tenemos invitados a almorzar, un buen consejo es seleccionar una entrada que pueda ser elaborada con antelación.
De esta manera dispondremos de tiempo para recibir la visita como corresponde.
Para ahorrar tiempo en la cocina también se puede planificar las compras como así también las recetas de cada día de la semana. Señalemos esta receta simple [...]
El contraste de los sabores fuertes del ahumado, la vinagreta, las alcaparras y el queso parmesano y le dan a esta sencilla ensalada de ahumados un toque distinto.
En vez de salmón ahumado podeis usar otro tipo de ahumado o bién una mezcla de varios, palometa ahumada, bacalao ahumado, trucha ahumada… va en el gusto de [...]
Despues de las fiestas los resultados del balance de fin de año se imponen, es necesario detenernos y llevar a cabo los buenos propositos que no hemos planteado para el año 2010.
Esta receta de hortalizas guisadas es un plato excelente que podemos dejar preparado con tiempo, de hecho os aconsejo que hagais como indica la [...]
Idea relacionada con conservas sanas, sencillas, economicas y sabrosas.
Una preparación que perfectamente puede ser guardada en el refrigerador. Es especial para brindarle un toque distinguido a cualquier almuerzo o cena simple.
Además funciona excelente como antipasto, y hasta puede degustarse sola.
Esta receta fácil de conserva de pepinillos tiene una duración correcta de tres semanas en un [...]
Una receta sana y dietética con el empleo del baño maría, una excelente técnica de cocción de forma lenta y suave que permite el empleo de ingredientes delicados como huevos y pescado. También se puede utilizar para recetas de horno, ubicando moldes en el interior de una budinera grande con agua hirviendo. Lo ideal es [...]