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Archive for the 'ensaladas' Category

Ensalada de manzana, zanahoria, pasas y piña

Puntos por ración: 1.5

Puntos por receta: 5.5

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

100 gramos de piña en su jugo sin azucar, por ejemplo la de la marca Hero. (1 punto)
185 gramos de manzana golden o similar (0 puntos)
245 gramos de zanahoria (0 puntos)
20 gramos de pasas (0.5 puntos)
9 gramos de coco en copos (1.5 [...]

Deliciosa ensalada con queso de oveja a la miel

Puntos por ración: 4

Puntos por receta: 8

Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas)

50 g de piña en conserva sin azucar (por ejemplo la de la marca hero sin azucar añadido)
100 gramos de escarola
I cda. de zumo de naranja
2 cucharaditas de miel
sal
1 caqui
pimienta recién molida
1 kiwi
I cucharadita de pimienta roja (si no se encuentra o se prefiere [...]

Ensalada de berenjenas y huevos duros

Puntos por ración: 3

Puntos por receta: 11

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

2 berenjenas grandes (0 puntos)
3 huevos pequeños (6 puntos)
1 cebolla grande (0 puntos)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen (5 puntos)
6 tomates cherry (0 puntos)
1 cogollo de Tudela (0 puntos)
Pimienta (0 puntos)
Sal (0 puntos)

Preparación
Pela las berenjenas y cortarlas. Añade abundante sal, mezcla bien [...]

Carpaccio de champiñones con vinagreta caliente de jamón

Esta receta la he puntuado siguiendo la lista de alimentos de la dieta de los puntos y me han salido 4 puntos, pero al hacer el análisis nutricional me dan muy pocas calorías. La mayor parte de los puntos de esta receta vienen del aceite de oliva virgen, creo que el número de puntos que [...]

Ensalada de pasta con melon y jamon.

Una receta sorprendente con un estilo muy USA y al mismo tiempo con un toque español al utilizar el jamón serrano en la elaboración. No en vano es una receta de Weight Watchers, que tiene un origen USA. Esta ensalada de pasta con jamón serrano y melón hara las delicias de todos y sin duda [...]

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