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Archive for the 'carnes' Category

Brochetas de pollo Yakitori

El Yakitori es un plato tradicional japonés. Significa, literalmente, “pájaro asado a la parrilla”.
Aunque el yakitori tradicional es una brocheta de pollo y verduras, actualmente se llama así a las brochetas de ternera, pescado, mariscos, cerdo, etc..
La brocheta se hace a la parrilla y se suele acompañar con sal o salsa taré a base de [...]

Pechuga de pavo asada con citricos y tomillo

Hoy os propongo una receta a base de pechuga de pavo (fresca, no el fiambre). Si no encontrais pavo podeis usar pechuga de pollo, aunque tiene un poco más de calorías / puntos.
La receta es una pechuga de pavo asada al horno con cítricos, tomillo y romero.
Podeis acompañarla con una verduritas y decorar con unos [...]

Hamburguesas rellenas al estilo Weight Watchers

Hoy he cenado una receta estupenda de hamburguesas rellenas que he encontrado en la página de Weight Watchers (la foto también la he sacado de ahí, a mi no me han quedado tan bonitas ).
Se trata de una receta de hamburguesas rellenas con tomate y cebolla muy sencilla. Además de ser una receta fácil es [...]

Pollo con coca-cola

Esta receta soprendente tiene un sabor agridulce. Se trata de una receta muy baja en calorías, tan solo 150 pero con algo más de puntos (misterios de la dieta ww).
Esta receta de pollo con cocacola no puede ser más sencilla, no hay que añadir sal ni nada. La sopa de sobre ya tiene todos los [...]

Pechuga de pollo con manzana caramelizada

Esta receta es sencilla de preparación, aunque como todas las recetas de horno lleva su tiempo. Se tarda unos 50 minutos en tener el plato listo.
En España no es muy habitual acompañar las carnes con manzana, pero en otros paises como EEUU es habitual acompañar las carnes con puré de manzana. Si no lo has [...]

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