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Archive for the 'carnes' Category

Carne glaseada con vino blanco

Han pasado ya los tiempos de las fiestas, pero seguro que más de uno tiene una botella de vino blanco en la nevera que no sabe que hacer con ella.
Dicen que el vino si no sirve para beber no sirve para cocinar, por eso esta receta puede ser una excelente salida para ese vino que [...]

Acaramelado de jamon con piña

Hoy os traigo una receta sana, equilibrada y con un poco de todo.
Se trata de una receta ideal para un dia de fiesta, para una cena con los amigos o simplemente para dar un homenaje a alguien o daroslo vosotros mismos. Lo mejor de todo es que es una receta estupenda con tan sólo 3 [...]

Pechugas de pollo con queso roquefort

Si bien es cierto que todas las carnes tienen que resguardarse en el refrigerador, la carne de ave o de pollo es más perecedera que las demás.
Es importante que luego de comprar el pollo y con la finalidad de conservar de mejor forma todas sus propiedades alimenticias, se tiene que retirar el envase, lavar el [...]

Filete relleno con queso parmesano y espinacas

Una excelente receta sana y de dieta que bién puede servir para un día de Navidad.
Una mesa sofisticada, un menú elegante y una idea en la que pueden colaborar todos los integrantes de la familia continúa siendo la fórmula especial para la celebración de una fiesta gastronómica en la que todos nos reunimos ya sea [...]

Budín de calabaza y carne

La carne es una excelente fuente de hierro y proteínas, ideal para la elaboración de recetas de dieta. Si además le agregamos alguna verdura como por ejemplo la calabaza, fuente de fibras y vitaminas, conseguiremos una receta sana y con muy pocas grasas.
Receta de budín de calabaza y carne:
Puntos por ración: 5

Puntos por receta: 20.6

Porciones [...]

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