Un plato sencillo en su elaboración pero con una presencia formidable. Es lo que es. Trozos de fruta, sana y rica, sin más misterio. Eso si, la presentación es espectacular y hace que sea mucho más atractivo y ya sabeis.. se come con los ojos.
Puntos por ración: 0
Puntos por receta: 0
Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 [...]
Puntos por ración:3
Puntos por receta: 6
Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas):
16 patatas muy pequeñas
16 tomates cherry
16 cebollitas en conserva
1 filete pequeño de pechuga de pavo (100 g)
Orégano
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavar bien las patatas y cocerlas con piel durante 15 minutos.
Cortar el filete de pavo en 8 pedazos. Colocar en 4 pinchos grandes alternativamente las patatas, los tomates, las [...]
Puntos por ración:3
Puntos por receta: 6
Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas):
300 gr de langostinos.
1 pimiento rojo pequeño.
1 pimiento verde pequeño.
1 cebolla.
150 gr de champiñones.
1 ct de aceite de oliva virgen.
sal.
pimienta.
Preparación:
Pelar los langostinos y reservar. Si los langostinos son muy grandes, conviene quitar la tripa del lomo si ésta es negra ya que le da un [...]
Las brochetas son pinchos de madera o metal en los que ensartamos distintos ingredientes, normalmente variados y de forma alterna. El resultado suele ser muy colorido y vistoso al ir variando los distintos ingredientes. Las brochetas pueden ser frias o calientes, estas últimas normalmente se preparan a la plancha.
Son una buena opción para picar o [...]