Este es un plato que combina sabiamente el limón, el romero y el orégano. Tres aromas que son una constante en la cocina mediterránea. Sin duda el limón es una combinación perfecta con los pescados.
Este plato no sólo es bajo en calorías / puntos, sino que ademas tanto el romero como el oregano y el [...]
Una receta para una cena golosa o para una merendola de campeonato. Se trata de una receta con un aporte de puntos / calorías importante, así que no pienses en ella como un postre. Estos crepes de espaguetis con frutas del bosque son un plato en toda regla con un aporte de hidratos importante.
Puntos por [...]
Un plato delicioso, económico y de dieta. La sepia es un cefalópodo muy agradecido tanto al paladar como al bolsillo. Se trata de un plato muy barato y que sin embargo tiene una presentación y un gusto espectacular. Este plato se puede decir que no tiene prácticamente grasa. Toda la energía proviene de hidratos de [...]
Puntos por ración: 7
Puntos por receta: 14.5
Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas)
2 filetes de perca (300 gr)
1 cebolla (100 gr)
1 tomate fresco (120 gr)
1 puñado de gusantes en lata (80 gr)
3 patatas medianas (300 gr)
150 gr de gambas o langostinos frescas y sin pelar (la usaremos para la salsa)
100 gr de almejas
1 diente de ajo
2 [...]
Una receta sencilla y sorprendete que saqué de un folleto de salmón noruego. Por supuesto el salmón puede ser el que se prefiera. Es una receta muy moderna con una presentación buena y que ademas de estar deliciosa es facil de preparar.
Si se quiere la salsa más ligada (espesa) solo hay que dejar que reduzca [...]
Puntos por ración:7
Puntos por receta: 7
Porciones por receta: 1
Ingredientes (para 1 persona):
300 gr de guisantes.
150 gr de sepia o calamar.
80 gr de gambas.
1 cd de aceite de oliva virgen.
1 cd de salsa de soja kikoman (el resto tienen azucar).
perejil.
sal.
preparación:
Cocer los guisantes en agua hirviendo con sal. En una sarten calentar el aceite y añadir la [...]