Puntos por ración: 5
Puntos por receta: 26
Porciones por receta:5
Ingredientes (para 5 personas)
850 g de patatas (8.5 puntos)
200 g de atún al natural (4 puntos)
20 g de nueces peladas (3.5 puntos)
2 huevos duros (4 puntos)
1 vaso de vino blanco seco (0 puntos, el alcohol se evapora en la coccion)
2 cucharadas de aceite de oliva (5 [...]
Puntos por ración: 5
Puntos por receta: 10
Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas)
4 huevos
2 cucharaditas de aceite de oliva virgen
1 bote pequeño de espárragos trigueros (unos 200 gr escurridos)
1 lata pequeña de champiñones en láminas (unos 200 gr escurridos)
1 chorro de leche desnatada
Sal y pimienta
Preparación
Escurrir bien los espárragos y los champiñones.
En una sartén antiadherente poner la cucharada de [...]
Puntos por ración: 5
Puntos por receta: 20
Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)
1 pollo (16 puntos)
4 tomates (0 puntos)
1 vaso de vino blanco (3 puntos)
Caldo de verduras (0 puntos)
Mostaza
4 granos de pimienta negra
2 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre
Sal y orégano
Preparación
Aplasta en el mortero 1 cucharada de mostaza, los granos de pimienta negra, los dientes de [...]
Esta receta me recuerda al tumbet mallorquín. No dudo que el tumbet puede ser un buen plato de dieta, lo único que hace falta es reducir la cantidad de aceite, que, ya sea dicho de paso, es excesiva en casi toda la cocina mallorquina. Proximamente he de preparar un tumbet light y publicaré aquí el [...]
Esta receta de lluna tiene sólo 5 puntos y una pinta estupenda. Una auténtica lasagna por sólo 5 puntos es un lujo que uno no puede dejarse de permitir. Es cierto que se trata de una versión ligera y no es lo mismo que la lasaña a la bolognesa tradicional pero no por eso se [...]
Hace poco comentábamos lo impartante que es un buen desayuno para la dieta ww, y en general para cualquier dieta o para llevar una nutrición adecuada. Desayunar bien es importante para que el metabolismo no se “acostumbre”, para afrontar el día con energía y para evitar caer despues en tentaciones. Si no desayunamos bién acabaremos [...]
Puntos por ración: 5
Puntos por receta: 9,5
Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas):
2 pitas (6 puntos)
200 gr. de espinacas (0 puntos)
100 gr. de cebolla en juliana (0 puntos)
20 gr. de pasas de corinto (0,5 puntos)
1 cucharadita de aceite de oliva virgen (1 punto)
Salsa tzatziki para 2 personas (2 puntos)
Preparación:
Cocinar las espinacas hirviendolas o haciendolas al vapor. [...]
Sepia al ajillo hecha en la plancha acompañada de mayones y limón y hojas de lechuga. Un plato ligero y rápido, muy veraniego. Sólo 5 puntos. Tiene muy pocoas calorías.
Si en vez de la mayonesa se toma sólo con el limón hay que restar 1 punto, y quedaría un plato de 4 puntos.
Puntos por ración:5
Puntos [...]
Otra receta en papillote, esta con verduritas y merluza, un pescado que se adapta muy bien a esta técnica y, la verdad, a casi cualquier tipo de preparación. El papillote permite que los alimentos conserven todo su sabor y pierdan menos vitaminas y la merluza es un pescado que queda muy bien.
Este segundo plato sólo [...]
La ensalada caprese es una ensalda clásica, de origen italiano y más concretamente de Capri de donde toma su nombre. Ahora que se acerca el verano es el momento de consumir esta ensalada a base de mozzarella fresca, tomates maduros y hojas de albahaca. Refrescante y ligera.
Por cierto, no se si es casualidad pero tiene [...]