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Archive for the '3 puntos' Category

Albondigas con setas light

El principal problema de las albóndigas a la hora de utilizarlas como plato de dieta es el proceso de fritura. En la receta tradicional las albóndigas se enharinan y se fríen antes de incorporarlas a la cazuela, en esta receta de noelina se prescinde de la fritura para elaborar las albóndigas. El resultado, 3.5 puntos [...]

Ensalada francesa estilo niza

Esta receta es muy similar a la Ensalada Nicoise o Ensalada de Niza, la diferencia es que en esta versión no lleva patata. De todas formas hay opiniones para todos los gustos sobre cual es la receta original de la Ensalada Nicoise. Algunos dicen que la versión original no lleva atún ni espárragos. Otros dicen [...]

Crema de pepino

Puntos por ración: 3

Puntos por receta: 12

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

800 gr de patatas (8 puntos)
1 pepino (0 puntos)
1 cebolla (0 puntos)
1 litro de agua (0 puntos)
2 vasos de leche desnatada (400 ml) (2 puntos)
4 quesitos tipo el caserio (2 puntos)
1 cucharada de eneldo (0 puntos)
Sal y pimienta (0 puntos)

Preparación
Pelar la cebolla y [...]

Ensalada de berenjenas y huevos duros

Puntos por ración: 3

Puntos por receta: 11

Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)

2 berenjenas grandes (0 puntos)
3 huevos pequeños (6 puntos)
1 cebolla grande (0 puntos)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen (5 puntos)
6 tomates cherry (0 puntos)
1 cogollo de Tudela (0 puntos)
Pimienta (0 puntos)
Sal (0 puntos)

Preparación
Pela las berenjenas y cortarlas. Añade abundante sal, mezcla bien [...]

Ensalada de pasta con melon y jamon.

Una receta sorprendente con un estilo muy USA y al mismo tiempo con un toque español al utilizar el jamón serrano en la elaboración. No en vano es una receta de Weight Watchers, que tiene un origen USA. Esta ensalada de pasta con jamón serrano y melón hara las delicias de todos y sin duda [...]

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