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Tallos de apio rellenos de atun

El atún cuenta con cantidades valiosas de vitaminas liposolubles, solubles en grasas tales como la A y la D, la vitamina A favorece el mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, la piel y demás tejidos de nuestro cuerpo, colabora en la resistencia contra las infecciones y es muy importante para el desarrollo del sistema nervioso [...]

Truchas rellenas de jamon y queso

La trucha es un pescado semigraso, te brinda solo 3 gramos de grasa por 100 grs de carne, cuenta con proteínas de gran valor biológico, como así también aporta vitaminas y minerales.
Es un alimentos muy nutritivo, si se realizan comidas simples puede formar parte de la dieta hipocalóricas y bajas en grasas. Su carne aporta [...]

Atun con salsa de pimientos

La carne del atún cuenta con un 12 % de grasa, por lo tanto es un alimento graso, pero es una grasa muy rica en ácidos grasos como el Omega 3, contribuye en la eliminación del colesterol y de los triglicéridos en la sangre, por lo tanto hace la sangre mucho más fluída lo que se [...]

Canapes de salmon y bacalao

El salmón cuenta con proteínas y brinda minerales tales como el potasio, calcio y magnesio, además es rico en  yodo, zinc, hierro y selenio, vitaminas A, D, B1, B2, B3, B5, B6, B12, el aporte calórico cada 100 grs 170 calorías para el salmón fresco y el ahumado 150.
El bacalao por su parte cuenta con [...]

Pimientos rellenos de solomillo

Los nutrientes principales del pimiento es el agua y los hidratos de carbono, por lo tanto es una verdura que brinda poco aporte calórico, es una verdura rica en fibras, por lo tanto mejorará el tránsito intestinal y brindará mayor sensación de saciedad.
No aporta casi nada de grasas y se distingue por el aporte de [...]

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