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Copos de avena con manzana rallada y leche

Un desayuno completo y nutritivo que te dará energía para afrontar el día sin poner en riesgo tu dieta. La avena es uno de los cereales con indice glucemico más bajo, por lo que te aporta energía de forma sostenida y sin producir picos de insulina que te pueden dar más hambre y aumentar la absorción de azúcares. Es importante optar por avena no procesada y no cocerla para evitar que suba su indice glucémico.

Disfruta de este desayuno sano y natural con copos de avena, manzana y leche desnatada perfumada con un toque de canela.

La avena es uno de los alimentos más importantes en la alimentación humana, uno de los cereales más ricos en proteinas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas B1 y tiamina, muy necesaria para el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso, caso el 80 % de las grasas que posee son insaturadas, los hidratos de carbono de la avena son de absorción lenta, cuenta con un efecto laxante muy delicado y colabora en la disminución del coleterol.

Receta de copos de avena con manzana rallada y leche

Puntos por ración: 5

Puntos por receta: 10

Porciones por receta; 2

Ingredientes para 2 personas

  • 2 vasos de leche descremada pasteurizada (2 puntos ww)
  • Edulcorante líquido (0 puntos ww)
  • 1 manzana (0 punto ww)
  • un pizca de canela (0 punto ww)
  • 120 grs de copos de avena (8 puntos ww)
  • 2 cucharaditas de pasas (0 puntos, hasta 3 al día)

Preparación

Poner la fuego la leche con la canela, hervir, cuando esté hirviendo, sacar del fuego y reservar.

Colocar en dos tazas los copos de avena junto a las manzanas ralladas o cortada en trocitos y las uvas pasas, servir acompañada de leche tibia perfumada con canela y edulcorante líquido.

copos de avena con manzana rallada y leche

Valoración e información nutricional por ración de Copos de avena con manzana rallada y leche

Puntos de dieta weight watchers = 5 puntos de dieta

Energía [kcal]
348
Calcio [mg]
301
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,54
Proteína [g]
15,7
Hierro [mg]
4,4
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,47
Hidratos carbono [g]
55,7
Yodo [µg]
27,9
Eq. niacina [mg]
4,1
Fibra [g]
7,7
Magnesio [mg]
146
Vit. B6 Piridoxina [mg]
0,75
Grasa total [g]
5,2
Zinc [mg]
3,2
Ac. Fólico [µg]
35,5
AGS [g]
1,2
Selenio [µg]
8,9
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0,60
AGM [g]
1,9
Sodio [mg]
113
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
9,5
AGP [g]
1,9
Potasio [mg]
636
Retinol [µg]
Trazas
AGP/AGS Fósforo [mg]
428
Carotenos [µg]
9,1
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
1,8
Colesterol [mg]
5,2
Vit. D [µg]
Trazas
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferoles [µg]
0,73
Agua [g]
236


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