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Tarta de manzana light

Hoy os traigo una receta de tarta de manzana baja en calorías. Sólo tiene unas 130 calorías por ración.

Con las cantidades que figuran aquí salen unas seis raciones de tarta de manzana light de un punto cada una.

Ideal para desayunar, para la merienda o para esos momentos del café con las amigas.

Es difícil pensar en una receta de tarta con menos calorías / puntos. Para que no digais que para ponerse a dieta hay que sufrir.

Esta es la receta de dieta de hoy:

Receta de Tarta de manzana light

Puntos por ración: 1

Puntos por receta: 6.5

Porciones por receta: 6

Ingredientes (para 6 personas)

  • 1 Kilo de manzanas reineta o golden (0 puntos de dieta ww)
  • 1 Cucharada de harina de trigo (1 punto de dieta ww)
  • 1 Cucharada de maizena (1 punto de dieta ww)
  • 1 yogurt natural o de limón desnatado (1 punto de dieta ww)
  • 1 Cucharada de azucar (1 punto de dieta ww)
  • 1 Cucharada de levadura royal (0 puntos de dieta ww)
  • La ralladura de un limón (0 puntos de dieta ww)
  • 1 Cucharadita de margarina light (1 punto de dieta ww)
  • 3 Cucharadas de mermelada light sin azucar tipo Hero Diet de albaricoque, melocotón (1.5 puntos de dieta ww)

Preparación:

Pelar y trocear las manzanas, reservando una para decorar la tarta.

Poner todos los ingredientes menos la mermelada, la manzana que reservamos para decorar y la mermerlada en un recipiente amplio. Pasar por la batidora hasta que esté bién mezclado.

Engrasar un molde para horno con la margarina, verter la masa y colocar la manzana que hemos reservado para decorar por encima en láminas.

Meter el molde al horno a 180 grados durante una hora. Antes de servir darle una capa de mermelada a la tarta por encima.

Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas

Puntos de dieta ww = 1

Energía [kcal]
130
Calcio [mg]
42,1
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,081
Proteína [g]
2,0
Hierro [mg]
1,1
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,10
Hidratos carbono [g]
25,2
Yodo [µg]
5,6
Eq. niacina [mg]
0,57
Fibra [g]
3,8
Magnesio [mg]
14,6
Vit. B6 Piridoxina [mg]
0,12
Grasa total [g]
1,6
Zinc [mg]
0,37
Ac. Fólico [µg]
14,0
AGS [g]
0,36
Selenio [µg]
3,1
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0,089
AGM [g]
0,58
Sodio [mg]
24,8
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
23,6
AGP [g]
0,50
Potasio [mg]
255
Retinol [µg]
10,2
AGP/AGS Fósforo [mg]
47,6
Carotenos [µg]
41,0
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
17,9
Colesterol [mg]
0,30
Vit. D [µg]
0,050
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferoles [µg]
0,74
Agua [g]
170


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4 Responses to “Tarta de manzana light”

  1. Me parece sencilla y eficaz esa receta de un de mis postres favoritos. Se puede cambiar el azucar por miel o algo menos calórico?

  2. [...] cocinamos en agua en punto de ebullición por espacio de siete minutos. Pelamos mientras tanto la manzana y le retiramos el centro y cortamos también en forma de dados. Añadimos a la cocción y [...]

  3. [...] del lenguado) (8 puntos ww) • 1 hinojo (0 puntos ww) • 1 naranja mediana (0 puntos ww) • 1 manzana roja (0 punto ww) • ½ zanahoria (0 punto ww) • 1 diente de ajo (0 punto ww) • sal y pimienta [...]

  4. [...] no debe ser aburrida ni monótona, una buena y entretenida dieta puede ser escoger entre los alimentos light, el pan integral, el arroz, los cereales, que son alimentos ricos en [...]

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