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Archive for April, 2009

Pate de picadillo de atun para untar

Esta es una receta ideal para hacer unos pinchos. Se trata de un pate (es un decir) de atún al natural, ideal para acompañar con unos panecillos, tostas o unas rodajas de pan tostado.
En el cálculo de la receta no están incluidos ni los puntos ni la información nutricional del pan. Se refiere sólo al [...]

Ensalada de patatas y salmon

Esta es una ensalada de patatas y salmón que se puede tomar templada o fresquita como prefieras.
Las alcaparras le dan un toque que a mi me gusta pero puedes prescindir de ellas si no te gustan.
También puedes usar otro tipo de ahumado si prefieres no usar salmón ahumado. Si usas palometa ahumada te ahorraras un [...]

Huevos rellenos picantes

Esta receta de huevos rellenos es una receta sencilla y clásica.
La verdad es que no es una comida, sino más bién un tentempie o un entrante.
También es una comida ideal para una fiesta con platos para picar.
Los huevos puedes rellenarlos de casi cualquier cosa. Estos son picantes por la mostaza.
Si los quieres más picantes usa [...]

10 Trucos para comprar barato y sano

En estos tiempos de crisis ahorrar en la cesta de la compra es casi una necesidad y mucha gente puede pensar que la comida de dieta es mas cara que la comida basura.
Lo primero que deberíamos tener en cuenta es que estamos hablando de comida y no de porquerías que te haran engordar y poner [...]

Arroz vietnamita

Esta es la típica receta de arroz chino. Bueno, en este caso vietnamita.
Arroz salteado con verduras, tortilla y salsa de soja.
Esta receta es baja en calorías. Casi todas las caloría vienen de los hidratos de carbono que tiene, así que son calorías fáciles de quemar con un poco de ejercicio previo a la ingesta.
Si hablamos [...]

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