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Pollo con coca-cola

Esta receta soprendente tiene un sabor agridulce. Se trata de una receta muy baja en calorías, tan solo 150 pero con algo más de puntos (misterios de la dieta ww).

Esta receta de pollo con cocacola no puede ser más sencilla, no hay que añadir sal ni nada. La sopa de sobre ya tiene todos los condimentos necesarios.

Me recuerda mucho a otra receta que hay de pollo a la cerveza, que es básicamente igual pero cambiando la cocacola por cerveza.

Puntos por ración: 4.5

Puntos por receta: 18

Porciones por receta: 4

Ingredientes (para 4 personas)

  • 4 Cuartos traseros de pollo (18 puntos ww)
  • 1 Litro de coca-cola light (0 puntos ww)
  • 1 Sobre de sopa de cebolla (0 puntos)

Preparación

Mezclar la coca-cola con la sopa de sobre. Poner el pollo en una fuente para horno con la piel hacia abajo y añadir la coca-cola.

Meter la fuente en el horno precalentado a 180 grados. A mitad de cocción darle la vuelta al pollo para que se termine de hacer con la piel hacia arriba.

No añadir sal, pimienta ni ningún otro condimento. Si la fuente es profunda echar menos de un litro de coca-cola, pues se evapora menos.

Servir caliente. Tiene un sabor agridulce. Se puede acompañar con arroz en blanco.

Pollo_con_coca_cola.JPG

Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas

PUNTOS WW = 4.5

Energía [kcal]
137
Calcio [mg]
18,7
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,057
Proteína [g]
12,2
Hierro [mg]
1,3
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,13
Hidratos carbono [g]
7,0
Yodo [µg]
5,4
Eq. niacina [mg]
5,6
Fibra [g]
0,55
Magnesio [mg]
16,7
Vit. B6 Piridoxina [mg]
0,16
Grasa total [g]
6,6
Zinc [mg]
0,61
Ac. Fólico [µg]
6,2
AGS [g]
2,2
Selenio [µg]
4,5
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0,26
AGM [g]
1,9
Sodio [mg]
99,7
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
0,90
AGP [g]
1,5
Potasio [mg]
164
Retinol [µg]
Trazas
AGP/AGS Fósforo [mg]
134
Carotenos [µg]
0
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
3,9
Colesterol [mg]
45,8
Vit. D [µg]
Trazas
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferoles [µg]
0,072
Agua [g]
237


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2 Responses to “Pollo con coca-cola”

  1. Información Bitacoras.com…

    Si lo deseas, puedes hacer click para valorar este post en Bitacoras.com. Gracias….

  2. Hola. Estoy en búsqueda material sobre el la alimentación que brinda el pollo como tarea de colegio, seguiré buscando en su sitio, pero si me pueden decir si escribieron algo más al respecto sería genial. Voy a visitar su sitio mas seguido a partir de ahora. Les envío saludos, y les pregunto de donde son ustedes? Muchas gracias!

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