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Tarta de queso light

Esta tarta de queso light es muy fácil de preparar.

Se puede hacer en el microondas o en un horno convencional. De cualquiera de las dos formas te quedará una tarta de queso light y deliciosa.

La tarta de queso es idela para merendar con una café. Esta sólo te aporta 1.5 puntos de la dieta ww, si prefieres contar calorías, son sólo 120 calorías por ración.

¡Un postre irresistible que no te hará engordar!

Puntos por ración: 1.5

Puntos por receta: 10.5

Porciones por receta: 8

Ingredientes (para 8 personas)

  • 2 Huevos y una clara de huevo (4 puntos ww)
  • 1 Tarrina de medio kilo de queso quark desnatado (5 puntos ww)
  • 2 Cucharadas de edulcorante líquido (0 puntos ww)
  • Medio vaso de leche desnatada (0.5 puntos ww)
  • 2 Cucharadas de Maizena (1 punto ww)
  • 1 Cucharadita de aceite (1 punto ww)

Preparación

Poner todos los ingredientes salvo el aceite en el vaso de la batidora u otro recipiente adecuado y pasarlos por la batidora.

Engrasar un molde con la cucharadita de aceite usando un trozo de papel de cocina para extender.

Verter la mezcla en el molde y meter al horno 30 minutos a 200 grados. También puede hacerse en el microondas, en ese caso cocinarlo durante 10 minutos o hasta que la masa esté cocida.

Tarta_de_queso_light.JPG

Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas

PUNTOS WW = 1.5

Energía [kcal]
117
Calcio [mg]
109
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,043
Proteína [g]
12,3
Hierro [mg]
0,46
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,29
Hidratos carbono [g]
3,8
Yodo [µg]
4,9
Eq. niacina [mg]
3,0
Fibra [g]
0
Magnesio [mg]
11,5
Vit. B6 Piridoxina [mg]
0,088
Grasa total [g]
5,9
Zinc [mg]
0,77
Ac. Fólico [µg]
27,1
AGS [g]
2,3
Selenio [µg]
4,7
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
1,9
AGM [g]
2,2
Sodio [mg]
215
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
0,13
AGP [g]
0,38
Potasio [mg]
125
Retinol [µg]
39,4
AGP/AGS Fósforo [mg]
160
Carotenos [µg]
13,8
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
41,7
Colesterol [mg]
47,5
Vit. D [µg]
0,19
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferoles [µg]
0,35
Agua [g]
94,8

TRUCO

  • Para mejorar la presentación y darle un toque de frescura acompañala con frutas del bosque, fresas, arandanos, etc. por encima.
  • También puedes poner mermelada light por encima de la tarta.


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6 Responses to “Tarta de queso light”

  1. Información Bitacoras.com…

    Si lo deseas, puedes hacer click para valorar este post en Bitacoras.com. Gracias….

  2. [...] Tarta de queso light [...]

  3. [...] La tarta de manzana es uno de mis postres favoritos. Perfecta para acompañar un café. Superada, eso si, por la tarta de queso. [...]

  4. [...] usar clara de huevo tiene más proteinas y menos calorías. Por lo cual supongo que será adecuada también para gente [...]

  5. [...] espinacas con huevos y queso light es una receta que llena bastante y que tiene muy pocas calorías / [...]

  6. He probado la receta y he puesto los mismos ingredientes y cantidades, pero cuando lo he probado me he dado cuenta que 2 cucharadas de edulcorante líquido es demasiado!! El gusto es muy fuerte y la tarta es incomible!
    Lo volveré a intentar con una sola cucharada a ver si mejora.

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