Archive for January, 2009
Esta receta de chop suey está muy buena y tiene sólo 3 puntos y muy pocas calorías, tan sólo 160 calorías por ración. En la receta de chop suey con gambas usaremos soja aunque en la receta original deberíamos usar frijol mung verde (haba mung o habichuela mung), pero para el caso nos quedará igual [...]
January 30th, 2009 by pablogs | Posted in 3 puntos, pescados y mariscos, salteados, verduras, wok, wook | Tags:chino, chop suey, Estados Unidos, gambas, kikoman, mung, pocos puntos, receta, salsa de soja | 1 Comment
El otro día hablábamos de como limpiar las alcachofas, que además de ser temporada de alcachofas son un alimento excelente para dietas de adelgazamiento. Las propiedades de la alcachofa como alimento para depurar son bién conocidas, de hecho hay alguna dieta de la alcachofa por ahí (cosas de las dietas milagro).
Esta receta de alcachofas a [...]
January 29th, 2009 by pablogs | Posted in 2 puntos, entrantes, verduras | Tags:2 puntos, adelgazar, alcachofas, dieta alcachofa, receta, verduras | 8 Comments
Esta receta de salmón a la pimienta verde usa un truco bastante habitual en la cocina de dieta. Utilizar quesitos light y leche desnatada para espesar una salsa como sustitutivo de la nata.
Los lomos de salmón podeis comprarlos en Lidl, no llevo comisión (XDD) pero son de una calidad extraordinaria. Los tienen en la sección [...]
January 26th, 2009 by pablogs | Posted in 5 puntos, pescados y mariscos | Tags:5 puntos, antiadeherente, Lidl, lomo, lomos de salmon, pescado, pimienta verde, quesitos, receta, salmon, salmon con salsa, salmon pimienta verde | 9 Comments
La salsa boloñesa es una salsa básica que te será útil para preparar infinidad de platos. Puedes usarla para la pasta, con arroces, con unos filetes..
Si la guardas en la nevera en un recipiente hermético aguanta bastante tiempo. Eso si, si la calientas asegúrate de llevarla a ebullición antes de volver a guardarla, claro que [...]
January 23rd, 2009 by pablogs | Posted in 3 puntos, pasta, salsas y aliños | Tags:3 puntos, albahaca, basica, boloñesa, champiñones, napolitana, oregano, pasta, receta, salsa, salsa con champiñones, salsa de tomate, tomate triturado | 2 Comments
Hoy toca una receta de postre de dieta, manzanas asadas.
Las manzanas son una fruta muy sana. Hay un refrán en inglés que dice “An apple a day keeps the doctor away” que una manzana al día mantiene alejados a los médicos.
Esta receta de postre de manzanas asadas al microondas es sencilla y rápida, se hace [...]
January 20th, 2009 by pablogs | Posted in 0 puntos, fruta, horno microondas, postres | Tags:apple a day, dieta, edulcorante liquido, horno microondas, manzana, manzana golden, manzanas, manzanas asadas, médico, pasas, postre, rapida, receta de postre, refrán, saludable | 3 Comments