Tallarines con salsa de queso light
Esta receta de pasta fresca es de lluna, y realmente queda muy bien. Podeis usar tallarines o cualquier otra pasta.
Con tan sólo 4 puntos de dieta ww esta receta sorprende por la salsita que acompaña a la pasta, que relamente está muy buena.
Puntos por ración: 4
Puntos por receta: 16
Porciones por receta:4
Ingredientes (para 4 personas)
- 250 gramos de Pasta fresca (tallarines) 1(2 puntos ww)
- 1 cucharadita de mantequilla (1 punto ww)
- 4 quesitos light (Hacendado) (2 puntos ww)
- 1 vaso de leche desnatada (1 punto ww)
Preparación
Poner una olla con agua salada a hervir, cuando rompa a hervir añadir la pasta. Cocer durante el tiempo indicado en el paquete.
En una cazuela se deshace la mantequilla con los quesitos light. Añadir la leche y mezclar hasta que quede cremoso.
Escurrir la pasta y echarla a la salsa.
Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas
PUNTOS WW = 4
| Energía [kcal] |
308
|
Calcio [mg] |
111
|
Vit. B1 Tiamina [mg] |
0,14
|
||
| Proteína [g] |
11,2
|
Hierro [mg] |
2,1
|
Vit. B2 Riboflavina [mg] |
0,17
|
||
| Hidratos carbono [g] |
48,7
|
Yodo [µg] |
6,9
|
Eq. niacina [mg] |
3,1
|
||
| Fibra [g] |
2,2
|
Magnesio [mg] |
44,5
|
Vit. B6 Piridoxina [mg] |
0,067
|
||
| Grasa total [g] |
7,1
|
Zinc [mg] |
1,5
|
Ac. Fólico [µg] |
18,9
|
||
| AGS [g] |
3,4
|
Selenio [µg] |
14,0
|
Vit. B12 Cianocobalamina [µg] |
0,33
|
||
| AGM [g] |
2,2
|
Sodio [mg] |
191
|
Vit. C Ac. ascórbico [mg] |
0,85
|
||
| AGP [g] |
0,37
|
Potasio [mg] |
236
|
Retinol [µg] |
88,8
|
||
| AGP/AGS | Fósforo [mg] |
268
|
Carotenos [µg] |
6,0
|
|||
| (AGP + AGM)/AGS | Vit. A Eq. Retinol [µg] |
92,2
|
|||||
| Colesterol [mg] |
34,2
|
Vit. D [µg] |
0,12
|
||||
| Alcohol [g] |
0
|
Vit. E Tocoferoles [µg] |
0,28
|
||||
| Agua [g] |
60,3
|
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