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Tallarines con salsa de queso light

Esta receta de pasta fresca es de lluna, y realmente queda muy bien. Podeis usar tallarines o cualquier otra pasta.

Con tan sólo 4 puntos de dieta ww esta receta sorprende por la salsita que acompaña a la pasta, que relamente está muy buena.

Puntos por ración: 4

Puntos por receta: 16

Porciones por receta:4

Ingredientes (para 4 personas)

  • 250 gramos de Pasta fresca (tallarines) 1(2 puntos ww)
  • 1 cucharadita de mantequilla (1 punto ww)
  • 4 quesitos light (Hacendado) (2 puntos ww)
  • 1 vaso de leche desnatada (1 punto ww)

Preparación

Poner una olla con agua salada a hervir, cuando rompa a hervir añadir la pasta. Cocer durante el tiempo indicado en el paquete.

En una cazuela se deshace la mantequilla con los quesitos light. Añadir la leche y mezclar hasta que quede cremoso.

Escurrir la pasta y echarla a la salsa.

Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas

PUNTOS WW = 4

Energía [kcal]
308
Calcio [mg]
111
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,14
Proteína [g]
11,2
Hierro [mg]
2,1
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,17
Hidratos carbono [g]
48,7
Yodo [µg]
6,9
Eq. niacina [mg]
3,1
Fibra [g]
2,2
Magnesio [mg]
44,5
Vit. B6 Piridoxina [mg]
0,067
Grasa total [g]
7,1
Zinc [mg]
1,5
Ac. Fólico [µg]
18,9
AGS [g]
3,4
Selenio [µg]
14,0
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0,33
AGM [g]
2,2
Sodio [mg]
191
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
0,85
AGP [g]
0,37
Potasio [mg]
236
Retinol [µg]
88,8
AGP/AGS Fósforo [mg]
268
Carotenos [µg]
6,0
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
92,2
Colesterol [mg]
34,2
Vit. D [µg]
0,12
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferoles [µg]
0,28
Agua [g]
60,3


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5 Responses to “Tallarines con salsa de queso light”

  1. Información Bitacoras.com…

    Si lo deseas, puedes hacer click para valorar este post en Bitacoras.com. Gracias….

  2. [...] unos 15 minutos. Cuando la patata esté lista gratinar durante unos minutos con la margarina y el queso rallado por [...]

  3. Hola amiga, me gusta mucho tu blog ya he copiado varias recetas en realidad acabo de comenzar la dieta solo llevo 2 semanas (pero ya perdí casi 2 kg) y estoy muy contenta… pero me gusta comer variado y por eso buscaba ideas light y aquí estoy respecto a esa salsa para acompañar la pasta te daré una variante:

    # 4 quesitos light (Hacendado) (2 puntos ww)
    # 1 vaso de leche desnatada (1 punto ww)
    # 30 grs de queso Roquefort o azul (3 puntos ww)
    ajo en polvo un poquito

    eso si tiene 2 puntitos mas la salsa que tu receta, pero esta de rechupete! bueno gracias por tus recetas y tu tiempo! ;-) un besito de Girona

  4. Hola Mary. Tiene que estar muy bueno!
    Son 2 puntos más pero el queso roquefort es todo un puntazo con la pasta. Te copio la receta y voy a ver que tal me sale.
    Un beso

  5. [...] medianos (0 punto ww) • 1 cebolla mediana (0 punto ww) • 3 huevos (7.5 puntos ww) • 100 ml leche desnatada (0.5 puntos ww) • 2 ct margarina ligth (1 punto ww) • 1 Cd queso rallado (1.5 puntos ww) • sal [...]

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