Espinacas a la crema por menos de un punto de la dieta WW
He estado viendo el blog de Shiva micocinadivertida y me he quedado con esta receta de espinacas a la crema por menos de un punto de la dieta WW. Una auténtica ganga, hay pocos platos que tengan menos de un punto en la dieta WW y este es uno de ellos.
Si como a mi las espinacas con bechamel y queso gratinadas al horno son uno de los platos que más te gustan seguro que estas espinacas a la crema también te van a encantar y además como tienen tan pocos puntos son una forma fantástica de llenar un menú de la dieta WW sin pasarte de puntos. Este plato tiene sólo 0,75 puntos por ración, aunque yo lo he puntuado con un punto para que Marhya no me diga que puntuo a la baja y que hago trampas XDD
Puntos por ración: 1
Puntos por receta: 1,5
Porciones por receta:2
Ingredientes (para 2 personas):
- 300 gr. de espinacas cocidas. (0 p)
- 1 vaso de leche desnatada. (1 p)
- 2 ct. de harina (0 p)
- 1 ct. de margarina ligeresa. (0.5 p)
- sal y una pizca de nuez moscada.
Preparación:
Preparar una bechamel con la leche, la harina y la margarina. Para ello fundir la mantequilla en una cazuela, y añadir la harina. Sin dejar de remover ir añadiendo poco a poco la leche caliente. Dejar cocer un rato para que se haga la harina.
Añadir las espinacas cocidas troceadas, la sal y la nuez moscada y mezclar todo bien.
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Valoración nutricional por ración para la relación de alimentos y cantidades indicadas
PUNTOS = 1
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